La boutique était fermée à 17:30 le samedi 3 mai quand ça indique que la fermeture est à 19:00 😕 nous nous sommes retenus d'acheter directement au Mont saint Michel car nous avions trouvé que la boutique ici avait des produits plus beaux. Du coup nous sommes tristes car nous rentrons sans rien.
L'un des meilleurs endroits pour assister à une conférence ou à une école d'été. Rustique dans le bon sens du terme, l'auditorium est climatisé, la nourriture dans la cuisine est correcte (surtout pour le prix), le fromage et le vin sont géniaux. Ambiance stimulante pour avoir de bonnes discussions. A quelques minutes par le petit chemin il y a une plage de sable. Les chambres de l'Institut sont bonnes et disposent d'une sorte de contrôle automatique du ventilateur.
charmante visite des chevaux et des ânes de la propriété. Monsieur Pédeneau est un passionné et qui sera vous transmettre la vie de l’endroit.
De plus, son Cartagene artisanale est délicieux.